Fidji Passion Boulange

Passionnée de boulange voici un aperçu de mes réalisations ...

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14 mai 2007

Saveurs des Iles pour le KiKiVeutKiVientKuisiner N°19

Carpe Diem du tout jeune mais très prometteur Blog Repaire et Repère est l'organisatrice du  KiKiVeutKiVientKuisiner N°19 .

Le thème qu'elle nous propose de réaliser est :

des " Minis Brochettes et leur accompagnement ..."

Voici ma proposition :

Minis Brochettes de fruits frais

et Mousse Glacée à l'Ananas

assiette6

La Mousse glacée à l'Ananas

pour la recette cliquer sur la photo

mousseglac_ananas

mousseglac_ananas3  mousseglac_ananas1  mousseglac_ananas4

Minis Brochettes de Fruits

brochettefruits

Ingrédients  :

fruits6

en quantité suffisante :

  • Ananas 

  • Mangue

  • Bananes

  • Mikado

et 1 Citron

brochettesfruits3

Préparation des brochettes :

Presser le citron

Couper les autres fruits en tronçons ,

arroser les tranches de bananes de jus de citron pour éviter qu'elles ne noircissent

Prépercer le centre des tronçons à l'aide d'une aiguille à tricoter par exemple

Garnir les "Mikado" de fruits

brochettesfruits5

assiette2

Posté par Fidji à 09:20 - Divers - Commentaires [29] - Permalien [#]

Commentaires

    Ton assiette est sublime quelles saveurs mmmhh !

    Posté par Madjy, 14 mai 2007 à 09:49
  • tres belle assiette..pleine de fraicheur!!

    Posté par fofil, 14 mai 2007 à 10:05
  • C'est une très belle assiette bien exotique.
    Bisous, Alexie

    Posté par Alexie, 14 mai 2007 à 10:36
  • Vraiment magnifique !

    Posté par Flo, 14 mai 2007 à 11:06
  • C'est joli ces versions mini.

    Posté par Gracianne, 14 mai 2007 à 11:47
  • des mikados !!! je te pique ta recette !!!

    Posté par suiksuik, 14 mai 2007 à 11:48
  • J'adore!!

    Posté par mayacook, 14 mai 2007 à 13:18
  • excellente l'idée des mikados !!

    Posté par clem, 14 mai 2007 à 13:33
  • Très joli ! Tes moules sont très chouettes, il me semble les avoir déjà vus, d'où viennent-ils ?

    Posté par Tiuscha, 14 mai 2007 à 14:18
  • une assiette exotique bien savoureuse

    Posté par domie, 14 mai 2007 à 14:35
  • hummmm

    Je confirme que la mousse glacée a l'ananas est délicieuse ... par contre je n'ai pas eu l'occasion de gouter aux brochettes de fruits !Ce sera pour une autre fois ... gendre n°1 !

    Posté par franck, 14 mai 2007 à 17:48
  • Un duo gourmand qui me plait beaucoup!

    Posté par anne, 15 mai 2007 à 21:22
  • génial jusqu'au pic à brochette!!

    Posté par mimosa, 16 mai 2007 à 11:47
  • Superbe participation, je note cette idée qui me plaît beaucoup, ça cha,ge vraiment et c'ets original comme dessert

    Posté par Minouchka, 16 mai 2007 à 21:06
  • C'est superbe, tout est beau et bon !!!

    Posté par oum koulthoum 14, 16 mai 2007 à 22:01
  • Tres tres beaux et quelle originalitée d'avoir pris des bâtonnets de mikado pour les brochettes ! Superbe idee ! Ton assiette dessert est vraiment tres belle, tout en exotisme et fraicheur ...

    Posté par Celine, 17 mai 2007 à 09:24
  • Bravo Fidji

    Quelle fraicheur et quelle originalité Fidji dans tes brochettes!
    Les mikados sont une excellente idée pour faire manger des fruits aux enfants.
    Bravo.
    Bisous
    Lili.

    Posté par ptitelili, 17 mai 2007 à 18:45
  • Simplissimo, ma perfecto! Bravo!

    Posté par Tit', 18 mai 2007 à 18:11
  • Quel régal miam miam. Au secours mon ventre crie famine.

    Posté par chez zabel, 19 mai 2007 à 17:56
  • génial, très appétissant!!! toujours pleine de bonnes idées!!!!

    Posté par pti bouchon, 19 mai 2007 à 22:47
  • très belle participation, j'aime bien les piques en mikado, c'est craquant!

    Posté par Mirabelle, 19 mai 2007 à 23:39
  • Miammmmm!!!

    Posté par izou, 20 mai 2007 à 01:29
  • ton assiette est vraiment très belle!! biiises micky

    Posté par mickymath, 20 mai 2007 à 07:50
  • miam miam ça donne enive! ça sent le beau temps!et l'été surtout !!

    Posté par stéphanie, 20 mai 2007 à 12:40
  • très réussi !

    Posté par Audinette, 21 mai 2007 à 13:23
  • Vraiment très très joli. ça demande à être goûté rapidement.
    Bises. Chrys

    Posté par Chrystel, 22 mai 2007 à 15:52
  • Miam Maim !!! Superbe tes brochetes

    Posté par Asmaa, 22 mai 2007 à 21:36
  • C'est tout simplement original et magnifique ! Bravo !

    Posté par Béré, 02 juin 2007 à 19:45
  • j'aime bq l'idée des mikados !! bravo, jolie assiette que je découvre

    Posté par trinidad, 25 août 2007 à 22:14

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