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Fidji Passion Boulange
30 janvier 2007

Kikiveutkivientkuisiner n°16 : Merci @ tou(te)s

Kikiveutkivientkuisiner n°16 : Merci @ tou(te)s
photo la poste.net le Kikiveutkivientkuisiner n° 16 organisé avec brio par Sandra ( Avital) et son Pétrin dont le thème était la couronne des rois m'a désigné "reine" suite à vos votes , avec plus de 88 participant(e)s , loin de moi l'idée de me retrouver...
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27 janvier 2007

Ici aussi ...

Ici aussi ...
...la neige à recouvert les champs depuis mercredi mercredi matin en fin de journée
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17 janvier 2007

Façonnage d'une couronne

Voici une petite vidéo que j'ai prise lors du Salon Europain 2005 le stand du Portugal : démo du façonnage d'une couronne briochée le " Bolo Rei " à base de fruits confits , raisins secs , noix , pignons , et amandes.
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15 janvier 2007

Le Gâteau Des Rois de Christophe FELDER

Le Gâteau Des Rois de Christophe FELDER
Je suis abonnée à la lettre de Christophe Felder http://www.christophe-felder.com est voici le mail reçu hier soir : "Si vous n'avez pas eu le temps de tout noter et que vous avez envie de faire la recette de Christophe présentée ce Dimanche 14 Janvier...
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8 janvier 2007

Galette à la frangipane

Galette à la frangipane
Voici la galette préparé pour notre soirée de l'Epihanie la recette de la frangipane est comme l'an passé celle d'Anne de Papilles et Pupilles je vous mets les proportions et le déroulement de la préparation Pour une galette il vous faut 2 disques de...
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7 janvier 2007

Couronne des Rois aux Senteurs de Provence

Couronne des Rois aux Senteurs de Provence
A l'occasion de l'Epiphanie nous avons invité hier soir qqs amis à déguster qqs galettes au coin du feu ... Voici la version brioché pour répondre au nouveau KKVKVK#16 proposé par Sandra et son magnifique Pétrin Pour la réalisation de cette couronne j'ai...
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2 janvier 2007

Index pain

Index pain
Bun Buns Hamburger de Gwenn Ciabatta Demi Baguettes Krachels Les "Koulouri" Marguerite Miche d'antan Navettes Pain à Kebab Pain au fromage blanc Pain au Kamut Pain au lin Pain au sésame Pain brioché aux raisins Pain châtaignes - figues Pain Tessinois...
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