Tarte aux Pommes-Amandes

Ingrédients

Pâte brisée sucrée  : 250 g de farine , 125 g de beurre, 1 jaune d'oeuf, 30 g de sucre semoule , 50 ml d'eau, 1 pincée de sel

Appareil à flan : 2 oeufs, 200 ml de lait, 50 g de sucre , 25 g de farine, 50 g de poudre d'amandes

4 à 5 pommes , des amandes éffilées

• Prépare la pâte et laisser la reposer au froid

• Beurrer un moule à tarte

• Préparer l'appareil à flan

• Etaler la pâte et garnir le moule

• Eplucher les pommes et couper les en quartiers

• Emincer finement chaque quartiers et poser les sur le fond de tarte

• Verser l'appareil à flan et parsemer d'amandes éffilées

• Cuisson dans four préchauffé à 180°C

Comments

[Gwenddydd]

Ca a l'air délicieux !

[Soulafa]

Superbe tout simplement...!!

[guiguitte]

Elle a l'air délicieuse cette tarte et la présentation est super!En fait, tu entailles chaque 1/2 pomme, c'est joli!

[Gracianne]

Elle a un cote tres rustique, c'est tres joli.

[Sylvie]

Ta tarte est magnifique !
J'aime beaucoup l'alliance pommes-amandes ;o)