Fidji Passion Boulange

Passionnée de boulange voici un aperçu de mes réalisations ...

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17 février 2006

Soirée Pizza

pizza8_18_02_2006_1

la pâte pour deux  plaques

375 g d'eau

560 g de farine T55

9 g de sel

2  c à c  de levure sèche de boulanger

6 c à c d'huile d'olive

programme pâte à pizza dans la map

à la fin du programme sortir la pâte diviser en 2 pâtons

puis étaler la pâte sur la plaque farinée

pizza18_02_2006_

verser du coulis de tomate

et le repartir en laissant un bord de pâte tout autour

pizza1_18_02_2006_

puis garnir suivant vos envies :)

          jambon                          champignons                        gruyère

pizza2_18_02_2006_  pizza3_18_02_2006_  pizza4_18_02_2006_

pizza6_18_02_2006_r

Posté par Fidji à 23:20 - Salés - Commentaires [1] - Permalien [#]

Commentaires

    miam miam !!! j'ai dans l'idée de faire une pizza moi aussi pour ma tite famille !!! alors je cherche une recette de pâte aprés pour la garniture mon imagnitation travaillera ^^

    Posté par 100g de sucre, 15 avril 2006 à 20:17

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