Pain de mie de Lolie

pour un pain

250g de farine T55

10g de levure fraiche

25g de beurre fondu

1 c à c de sel

10g de sucre

10cl de lait tiède

5cl d'eau

délayer levure + sucre + 1  c à s de farine + 1 c à c de sucre

repos 15 min

prog pâte 1h30

moule

apprêt

cuisson

version farine aux éclats de céréales

version nature avec des moules étoile , fleur et coeur pour toast

Comments

[Marie]

bonjour,

je voudrais savoir où l'on peut acheter les moules spécial toast en forme de coeur, étoile ...

merci de votre réponse !

[Fidji]

pour la cuisson dans four préchauffé à 180/200°C
pour les temps tout dépend de la taille du pâton en moyenne 30 min

[sand27]

bonjour,
combien de temps la cuisson et a combien pour un four électrique
merci

[iz]

même combat ! quelles sont les proportions pour les moules ???? merci de me répondre ! Iz

[Chris65]

Bonjour Fidji,
Mes questions n'ont rien d'original,ayant acquis ces fameux moules,je me pose les memes questions que Jacotte!!Et aussi les quantités appropriées pour ces moules???
Merci d'avance pour tes réponses.
Cordialement