Fidji Passion Boulange

Passionnée de boulange voici un aperçu de mes réalisations ...

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25 janvier 2005

Pain Killis

r7killis5

350g d'eau

1.5 c à c de levure sèche

500g de farine T55

2 c à c de sel

version seigle

350g d'eau

1.5 c à c de levure sèche

350g de farine  T55

150g de farine de seigle

2 c à c de sel

75 g de noix

prog pâte 1h30

façonnage

apprêt 1h30 - 2h

cuisson

r7killismie4

Posté par Fidji à 17:00 - Pains - Commentaires [0] - Permalien [#]

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