Fidji Passion Boulange

Passionnée de boulange voici un aperçu de mes réalisations ...

Brioche & Cie
Confitures
Desserts
Divers
Façonnages
Gâteaux
Glaces
Levain
M.A.P.
Pains
Petits Gâteaux
Salés
05 juin 2007

En Mai fait ce qu'il te plaît ...

...nous avons profités  du mois de Mai et de ses jours fériés pour nous évader un peu , voici une sélection de qqs unes de nos photos prisent lors de nos ballades . tout d'abord lors d'un week end prolongé avec au programme : - La découverte de Lyon une vue sur Lyon         cliquer sur les photos pour les aggrandir   un trompe l'oeil géant une boulangerie au décor original et un pain que je ne connaissais pas : la Sarmentine dans le... [Lire la suite]
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14 mai 2007

Saveurs des Iles pour le KiKiVeutKiVientKuisiner N°19

Carpe Diem du tout jeune mais très prometteur Blog Repaire et Repère est l'organisatrice du  KiKiVeutKiVientKuisiner N°19 . Le thème qu'elle nous propose de réaliser est : des " Minis Brochettes et leur accompagnement ..." Voici ma proposition : Minis Brochettes de fruits frais et Mousse Glacée à l'Ananas La Mousse glacée à l'Ananas pour la recette cliquer sur la photo     Minis Brochettes de... [Lire la suite]
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18 avril 2007

Ohé, ohé le KiKiVeutKiVientKuisiner N° 19 est lancé

Pour toutes les personnes impatientes de connaître le sujet du KK 19 il vous suffit de cliquer sur Repaire et Repère afin de le découvrir Bon kiki @ tou(te)s Biz
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12 avril 2007

Le Moulin de Hurtigheim

Voici un petit reportage fait ya un ptit moment ... Nous avons profité d'une journée portes ouvertes en octobre 2006 pour vister le Moulin de Hurtigheim qui se situe dans le village voisin , Après un accueil chaleureux avec une ptite dégustation , un exposé du fonctionnement du moulin et une visite des lieux voir album photo : Le Moulin de Hurtigheim nous sommes repartis avec quelques kilos de farines , histoire de faire le plein ;) le Moulin de HURTIGHEIM possède depuis... [Lire la suite]
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09 avril 2007

Vite , vite avant qu'il ne soit trop tard ;)

pas très présente actuellement (: mais je tenais en ce Lundi de Pâques vous souhaiter une très bonne journée et une Joyeuse Pâques (avec un peu de retard ;) ) Au p'tit déj des petits lapins briochés d'après un façonnage de Vanessa du superbe blog  Confiture Maison et la recette de la natte ici merci @ tou(te)s pour vos visites et vos gentiments messages je file , je file sinon je vais être en retard ... @ bientôt biz Fidji
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26 mars 2007

La Souris et le Chat ...et le Fromage pour le kkvkvk n°18

La précédente gagnante  Cécile du blog Atelier Pain du KKVKVK  N°17 (que j'ai eu le plaisir d'organiser ) nous propose de confectionner un gâteau décoré pour enfant Depuis mon retour de l'Hérault je n'ai pas eu beaucoup de temps pour le réaliser ... mais je tenais quand même à participer @ cette nouvelle édition . * Voici ma petite contribution faites @ 4 mains ;) Pour la base ma benjamine Ève a eu la gentillesse de me préparer son gâteau favori : le gâteau au chocolat ainsi que les petites fleurs Les... [Lire la suite]
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24 février 2007

Le Kikiveutkivientkuisiner n° 17 est bel et bien fini

photo réalisé par  Pti Bouchon Les mains dans l'plat . . . Le kiki n°17 touche @ sa fin , le grand moment est venu de vous annoncer la gagnante de cette édition . Avant cela j’en profites une dernière fois pour vous remercier toutes d’avoir pris autant de plaisir a y participer , car avant tout ce jeu est un moment de partage, de découverte, d’échange ... certaines d’entres vous ont réalisé leur premier pain et d’autres on profité de l’occasion pour créer leur blog. ... [Lire la suite]
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20 février 2007

La recette inavouable de Madame Mouche

Ma première recette fut en réponse à un concours alors autant continuer sur ma lancée et participer au petit jeu d’Anaïk du blog « Le confit c’est pas gras » (moi qui me creuse la cervelle pour trouver un titre à mon futur blog, je trouve celui-ci génial !) Bon, si j’ai bien compris le principe de la recette inavouable, il s’agit d’un plat rapide à préparer, très bon marché et qui met en scène un produit « anti-gastronomique »…mouais, le genre de recette qu’on adore mais dont on ne se vente pas ! Ca tombe bien, Madame... [Lire la suite]
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19 février 2007

Ayé Le Vote pour le Kikiveutkivientkuisiner N°17 est @ nouveau en ligne ;)

Voilà le petit problème technique est résolu avec toutes les excuses du programmateur ,que je remercie @ nouveau Les votes de ce matin ont été annulés pour cause de bug , donc les personnes qui ont votés ce matin pourront à nouveau exprimer leur choix . Désolé pour ce désagrément et bons votes Biz Fidji un petit clic par ici
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19 février 2007

Le moment du Vote pour le Kikiveutkivientkuisiner N°17 est venu ;)

Eh voilà plus de 53 participants ont acceptés la mission proposé pour l'édition n°17 du kk et ont relevés le défi avec brio , j'en ai pris pleins les mirettes oui, oui des kiki de toutes les formes  ,si ,si des toutes les couleurs , Merci d'avoir pris tant de plaisir à les réaliser . Et mon plus grand plaisir était de constater qu'une grande majorité des candidats avaient utilisés la recette proposée , merci pour votre confiance . Maintenant que vous l'avez adopté... [Lire la suite]
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