30 novembre 2007
Petit message
Hello vous tous ,
Je n'ai pas été très présente ces derniers jours et j'en suis désolée .
Pas de nouvelle recette pour ce billet ,
juste ce petit message à l'attention de ma benjamine
qui fête ses 19 ans aujourd'hui.
Joyeux Anniversaire ma grande
biz
Ta maman qui t'aime
08 novembre 2007
Les Bonnets de Moines d'Ève
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07 novembre 2007
Les Gourmandises de Noël
Le compte à rebours pour les préparatifs de Noël a débuté.
En Alsace il est de tradition de confectionner à partir du mois de novembre des bredeles (petits gâteaux) pains d'épices et autres gourmandises (chocolats, bonbons etc...) que l'on conserve dans des boites en métal et que l'on sert lors d'un goûter, un café, en accompagnement d'un dessert à la période de Noël.
Il existe une multitude de petits gâteaux différents de par leurs saveurs, leurs formes, leurs décors.
Il ya également les viennoiseries comme: les Manneles (St Nicolas), les "Stollen"(du réveillon de l'An), le Bretzel du nouvel an, le Stollen aux fruits et à la pâte d'amande, le Berawecka etc...pour finir avec les couronnes et galettes des Rois
J'aimerais avec votre aide regrouper des recettes sur le thème des "Gourmandises de Noël" des différentes régions de France et pourquoi pas des quatres coins du Monde, j'en réaliserais un recueil, vous aurez ainsi l'embarras du choix pour les années à venir.
Si cette démarche vous tente je vous propose de me faire parvenir votre(vos) recette(s) préférée(s)
Pour participer, postez sur votre blog la recette avec une photo, vous pouvez mettre le lien vers ce billet et si vous le souhaiter y ajouter une des photos, en voici les codes :
la grande
"><a href="http://storage.canalblog.com/81/45/64596/18803440.jpg" target="_blank"><img height="338" alt="BREDELES00" src="http://storage.canalblog.com/81/45/64596/18803440_p.jpg" width="450" border="0" /></a><a href="http://storage.canalblog.com/20/04/64596/18800365.jpg" target="_blank"
la petite
"><a href="http://storage.canalblog.com/77/73/64596/18806548.jpg" target="_blank"><img height="135" alt="BREDELES0" src="http://storage.canalblog.com/77/73/64596/18806548_p.jpg" width="180" border="0" /></a><a href="http://storage.canalblog.com/55/77/64596/18806526.jpg" target="_blank"
Faites moi également parvenir un mail à lesgourmandisesdenoel[at]gmail[point]com incluant :
- votre nom
- le nom de votre blog et son url
- l'url de la recette, la copie de la recette ainsi qu'une photo (450 X 338 )
- Date limite de participation : 15 Janvier 2008
Voici les recettes se rapportant à cette période déjà publiées sur ce blog
Les Cannes de Saint-Nicolas
Les "Confiture bredeles" (sablés à la confiture)
Les Congolais
Les Flocons d'Avent
Les p'tits Gâteaux de Margot
Les Palets aux épices
Les Papillons au sucre
Les Spritz
Le Bretzel du Nouvel An
Couronnes des Rois
Galettes de l'Epiphanie
Galette à la frangipane
Le Gâteau Des Rois de Christophe FELDER
Les Manneles
Les "Stollen" du Nouvel-An
Prochainement:
Les Bonnets de Moines
Les Butterbredeles...
@bientôt
biz
Fidji©
06 novembre 2007
Le chocolat pour venir en aide à M S F
Voici l'ouvrage du célèbre Maître Chocolatier Jean-Pierre Wybauw regroupant soixante nouvelles recettes au chocolat .Un livre composé de recettes simples, de bons tuyaux pratiques et pour chaque recette des descriptions ‘étape par étape’ . Les photos sont l’œuvre de Frank Croes.
Grâce à l’action conjuguée entre l’auteur Jean-Pierre Wybauw, la maison d’édition Lannoo et les Chocolats Jacques, 2 euros par livre acheté iront à Médecins Sans Frontières.
Il est disponible dès à présent chez Miamstramgram qui soutient Médecins Sans Frontières en faisant don pour chaque livre vendu d'1 euro supplémentaire. De même jusqu’au dimanche 11 novembre 2007, 10% du produit de la vente des chocolats résistants à la chaleur sera reversé à Médecins Sans Frontières.
Jusqu’à cette date, une remise de 20% est accordée sur tous les chocolats d’origine, chocolats de couverture et chocolats colorés et aromatisés.
Le livre "Chocolat Sans Frontières’"est le cadeau idéal pour les "accros au chocolat" .
@ bientôt
biz
Fidji©
02 novembre 2007
Tortillons @ la cannelle
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