02 novembre 2007
Tortillons @ la cannelle
Ingrédients
160g de petits suisses (3 )
160 g de farine T 45
80 g de beurre
1 pincée de sel
Finition
- sucre semoule + cannelle en poudre
Préparation
Mélanger au robot ou à la spatule tous les ingrédients jusqu'à obtenir une boule de pâte .
Réserver cette pâte au minimum une heure au frais .
Etaler la pâte en rectangle en farinant votre plan de travail et la pâte si nécessaire, découper des bandes de 1,5 cm de large
saupoudrer de sucre avec un peu de cannelle puis couper des lanières de 10 cm de long
Torsader les lanières de pâte, déposer les tortillons sur une plaque de cuisson.
Cuisson four préchauffé à 180°c pendant 10 min environ.
Pour la dégustation de ces feuilletés je vous propose
une fondue au chocolat au lait-caramel agrémentés de quartiers de clémentines
La fondue au chocolat lait et caramel fait partie de la gamme des 5 fondues au chocolat disponibles chez Gourmeticône .La fondue se réchauffe dans son verre d'origine au bain-marie ou au micro-ondes et se déguste avec toutes sortes de gourmandises : fruits, petits gâteaux, bonbons etc...
Il y en a pour tous les goûts, voici les autres fondues :
la fondue au chocolat blanc, la fondue au chocolat noir amer,
la fondue au chocolat noir et à l'orange, la fondue au chocolat noir noisette
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Commentaires
Manue |
;)
comme c'est joli
et puis tes photos sont très belles, je te souhaite un bon week end, bizoo, patoo |
sa me tente bien, tien c'est l'heure du gouter, je t'en pique! |
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