Fidji Passion Boulange

Passionnée de boulange voici un aperçu de mes réalisations ...

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16 octobre 2007

Mardi 16 Octobre Journée Mondiale du pain

Zorra nous propose de participer à la journée mondiale du pain et VerO  de DélimOOn nous propose le kiki de la journée mondiale du pain Mon pain pour cette journée mondiale du pain est un pain de campagne au levain avec un façonnage de saison Pain de campagne au levain Ingrédients pour un pain 350 g de farine T65 150 g de farine de seigle 40 g de levain de seigle déshydraté 7 g de sel 7 g de levure sèche de boulanger 350 g d'eau Préparer la pâte à... [Lire la suite]
Posté par Fidji à 00:25 - - Commentaires [19] - Permalien [#]