Fidji Passion Boulange

Passionnée de boulange voici un aperçu de mes réalisations ...

Brioche & Cie
Confitures
Desserts
Divers
Façonnages
Gâteaux
Glaces
Levain
M.A.P.
Pains
Petits Gâteaux
Salés
07 août 2007

Une bien belle Surprise !!!

Pour le plus grand bonheur de ses parents elle a voulue montrer le petit bout de son nez dimanche le jour de leurs Noces de Coton. Elle est arrivée avec plus de trois semaines d'avance et a déjà un succès fou. Bien entendue toute la famille admire la Petite Princesse et ses petits doigts de fée ;) Bienvenue Océane    Gros Calins Mamie
Posté par Fidji à 11:50 - - Commentaires [31] - Permalien [#]

05 août 2007

Muffins Surprise : la réponse

Hello vous tou(te)s bravo, vous êtes plusieurs a avoir deviné le contenu des muffins , le premier est bien aux mirabelles, c'est un de mes fruits préféré et pile poil la saison ;) le second avec des bonbons au chocolat : "les Schokos-Bons" ben oui quoi c'est pas que pour les enfants les Kinder ;) bonne fin de journée biz Fidji©
Posté par Fidji à 18:55 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
03 août 2007

Muffins Surprise

Hello , Chacun de ces muffins est garni d'une surprise différente: laquelle ? Petit indice le premier muffin est fruité ... le second muffin est gourmand , mais ce n'est pas que pour les enfants ... alors vous avez une petite idée ??? @ bientôt Fidji©
Posté par Fidji à 14:15 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
02 août 2007

Les Minis Petits Pains du 1er Août

Véro du site DelimOOn nous a présentée hier les Petits Pains du 1er Août pour la Fête Nationale Suisse et zou j'ai repris la recette de Véro assiette Luminarc Pour la pâte 500 g de Farine T45 30 dl de lait 20 g de levure fraîche 7 g de levure sèche 2 c à c  9 g de sel 2 c à c de sucre ou de miel 20 g 60 g de beurre Pour badigeonner 1jaune d'oeuf Préparation pour ma part : tous les ingrédients pour la pâte dans la cuve de la pana prog pâte pizza 45 min puis... [Lire la suite]
Posté par Fidji à 16:50 - - Commentaires [11] - Permalien [#]