18 août 2007
Glace à la banane
Une petite envie de glace ???
@ La banane
pour cela il vous faut :
des bananes bien mûres 3 -4 (500 gr - 550g),
du sucre (125 g ),
de la crème fraiche liquide (100g ) et du lait (350g)
on mixe le tout à l'aide d'un blender,
ensuite on passe le mélange au chinois pour éliminer les grumeaux,
puis on le verse dans la cuve de la turbine :
on turbine 45 min environ :
et voilà on déguste :
@ bientôt
Biz
Source : Glaces.org
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