Fidji Passion Boulange

Passionnée de boulange voici un aperçu de mes réalisations ...

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23 juillet 2007

Le Viennois tout en Map

eh oui encore et toujours ce viennois, bon promis c'est le dernier enfin non l'avant dernier ;) cette fois-ci il a été fait tout en map et en programme rapide (1H55 ) de la pana la recette est ici  j'ai simplement rajouté 75 g de raisins secs       Assiette Luminarc Deuxième version tout en map , Un mélange de trois restes de farine : T55 , T65 et semi-complète = 425g + 6 g de levure sèche de boulanger + 2 oeufs et lait (total de 250 g ) + 40... [Lire la suite]
Posté par Fidji à 21:05 - - Commentaires [11] - Permalien [#]