30 décembre 2006
Bretzel du Nouvel An
En Alsace, la nouvelle année s'annonce par le don d'un/une «bretzel du Nouvel An».
Vous pouvez également préparer des "Stollen" que l'on déguste en Alsace à minuit avec du vin chaud ou au petit déj , la recette est ici
Pour un/une bretzel géant/e
500 g de farine T45
8 g de levure sèche de boulanger
100 g de sucre
9 g de sel
3 gros oeufs (160 g )
130 g de lait
130 g de beurre
1 oeuf battu pour dorer
Préparation
Mélanger tous les ingrédients sauf le beurre à l'aide d'un... [Lire la suite]22 décembre 2006
Joyeux Noël @ tou(te)s
Voilà tout est prêt enfin presque ;)
La couronne de l'Avent
la déco dans l'entrée
les Confitures de Noël
le Sapin pour le kkvj d'Anne - Papilles et Pupilles
d'un peu plus près
il ne me reste plus qu'a vous souhaiter un Joyeux Noël et de très Bonnes Fêtes de Fin d'Année
Biz @ tou(te)s06 décembre 2006
KKVVBoulanger avec moi - Les Manneles pour la Saint Nicolas : Les réalisations
Bonne Saint Nicolas @ Tou(te)s
Bonne Fête @ tous les Nicolas
et
tout spécialement @ gendre n° 2
Pour vous remercier d'avoir pris le temps de boulanger avec moi
voici un Saint Nicolas tout en brioche
bon il était plus joli avant la cuisson
Les "Maneles"
Anne - Cannelle et Cacao - Mannele
Anne - Papilles et Pupilles - Manneles (Maneles) de la Saint Nicolas
Audrey - Le Blog des gourmands - Le... [Lire la suite]
