Fidji Passion Boulange

Passionnée de boulange voici un aperçu de mes réalisations ...

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03 février 2006

Les Crêpes

Entre les crêpes d'Omelette celles  de Scherneel sur Tuyau de poêle ou encore les crêpes et les galettes de Sandra et son Pétrin ou les galettes au saumon de Choupette ...les recettes et les idées ne manquent pas . Voici la recette (toute simple) que je fais depuis plus d'une vingtaine d'années Ingrédients 250 g de farine 1/2 litre de lait 3 oeufs 1 pincée de sel 50g d'huile d'olive Mélanger le tout au blender et laisser reposer la pâte 1 à 2h (facultatif) pour la garniture ... [Lire la suite]
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