10 janvier 2006
Re Galettes
Voici les couronnes à la frangipane dévorées en différents lieux .... :
- celle devant à droite pour le ptit déj ( il en reste pour demain :) )
- celle au fond à gauche dévoré chez zhom au bureau
- et celle au fond à droite plus une miette, engloutie par la sympathique équipe du 1018 qui m'accueille actuellement :)
c'est la même r7 qu'ici,
pour le façonnage procéder comme pour un gâteau roulé :
étaler la pâte en un rectangle et y déposer de la frangipane
rouler la pâte sur elle même
et joindre les deux extrémités etc ...
