Fidji Passion Boulange

Passionnée de boulange voici un aperçu de mes réalisations ...

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04 novembre 2005

Petits Cakes à l'orange

Ingrédients: 1 orange non traitée 150 g de sucre en poudre 150 g de beurre 3 oeufs 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Préchauffez votre four à 170°C. Beurrez et farine un moule à cake ( pour ma part j'ai utilisé des moules à muffins -9) Râpez et hachez le zeste d'orange, puis placez-le avec le sucre dans un saladier. Mélanger jusqu'à ce que le sucre soit parfumé. Pressez le jus de l'orange. Incorporez le beurre pommade au sucre et fouettez jusqu'à l'obtention d'un mélange... [Lire la suite]
Posté par Fidji à 08:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]