Fidji Passion Boulange

Passionnée de boulange voici un aperçu de mes réalisations ...

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31 octobre 2005

Cake au citron

Ingrédients 2 citrons non traités 150 g de sucre en poudre 150 g de beurre 4 oeufs 250 g de farine 1 sachet de levure chimique Préchauffez votre four à 210°C . Beurrez et farinez un moule à cake . Râpez  le zeste de citron, puis place-le avec le sucre dans un saladier. Mélangez-les ensemble jusqu'à ce que le sucre soit parfumé. Pressez le jus des citrons et réservez-le. Ajoutez le beurre pommade au sucre et fouettez jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. Incorporez les... [Lire la suite]
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31 octobre 2005

Brioches Halloween

  Voici divers façonnage de brioche sur le thème d'Halloween fait à partir de la recette des maneles La petite sorcière : La citrouille: L'Araignée : Les Fantômes :    
Posté par Fidji à 10:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]