Les Maneles de la Saint Nicolas

La recette est par Ici clic 

source : Les recettes gourmandes des boulangers d'Alsace

Comments

[die nacht]

han que n'ai je trouvé cette recette plus tôt..
là où je suis les mannele ils connaissent pas et quand bien même ya fete de st nicola, de mannele point.. et depuis le temps que j'en parle aux potes faut que je leur fasse gouter (bin du coup c'est bien j'ai un an pour m'entrainer ^^)

[milival]

et voilà, mes 1er manele réussi!!![y]
Ca faisait longtemps que je cherchais une recette qui se rapproche des "vrais", c'est bon, j'ai trouvé!
merci encore, les enfants ont adoré (et moi aussi!)

[lisacaro]

J'ai testé cette recette mercredi.
Mes filles les ont façonné en forme d'escargot[p]
On s'est régalé.
Mon mari qui est alsacien m'a dit qu'ils avaient le goût de ceux qu'il mangeait enfant pour la Saint Nicolas.
Merci pour la recette, j'en referai.[faim]

[celinette1972]

coucou moi je suis loraine est je suis pas loin de nantes. J'ai appris l'année derniere mais un peu tard que le saint nicolas viens tout les ans à nantes mais je ne sais pas dans quel quartier si des fois vous avez l'info pensez à moi. Chez moi il passe tout les ans j'adore!!!merci bisoux.

[anna82]

[G][/G]Je suis légèrement en retard pour les maneles, mais tant pis, ils sont tous mignons et mes petits-enfants y ont croqué dedans avec délectation, les p'tits coquins.
Merci de ta recette.