Fidji Passion Boulange

Passionnée de boulange voici un aperçu de mes réalisations ...

05 septembre 2005

Le "Pão" Brésilien

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05_09_2005_17_05_22

2005 étant l'année du Brésil en France

j'ai  trouvée sur le net cette recette de pain Brésilien clic

j'ai réduit les quantités de moitié et rajoutée 50g de lait au vu du pâton beaucoup trop sec

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Posté par Fidji à 18:08 - Les Pains - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Le "Pão" Brésilien

recette typique et qui a bp de succès au brésil.

la farine étant différente d'un pays à l'autre, il faut tjs surveiller le pétrissage.

je vais l'essayer et donner mon commentaire après.

j'aime tt ce que tu fais!!!!!! ma connection est très mauvaise... c'est pr ça que je ne peux pas donner mon commentaire à chaque fois, mais je ne rate aucune de tes recettes!!
graziella

Posté par graziella, 16 mai 2007 à 06:57

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