Passionnée de boulange voici un aperçu de mes réalisations ...
18 février 2005
Brioche aux Petits Suisses
3 oeufs : 165g 90g de lait 1 sachet de sucre vanille 60g de sucre 2 ptits suisses de 60g ( 20%mg) 500g de T45 1 sachet de levure ( dr oetker) 1.5 c à c de sel 100g de raisins secs golden
