Fidji Passion Boulange

Passionnée de boulange voici un aperçu de mes réalisations ...

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15 janvier 2005

Index Brioches et Viennoiseries

 

Brioches & Cie

Beignets de carnaval

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Le Bretzel du Nouvel An


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Brioche

Brioche en map

Brioche de Safre

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Brioche tressée - Zopf

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Brioche aux petits suisses

La Brioche de Zabou

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Butchy

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Le Chinois

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Le Chinois @ la crème dell'Artigiano Nocciola

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La Couronne des Rois briochée

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Couronne des Rois aux Senteurs de Provence

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Couronnes des Rois

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Minis-croissants

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Petite croix @ la cannelle

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Falue

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Les p'tits pains de Flore

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La Fouace

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La Fougasse Aveyronnaise

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Mes Galettes de l'Epiphanie

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Re galettes

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Galette à la frangipane

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Galette feuilletée @ la pralinoise

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Le Gâteau Des Rois de Christophe FELDER

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Les Jalousies aux pommes

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Kanelbullar

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Le Kougelhopf

Les Kougelhopfs d'Armand Felder

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Re Kougelhopf

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Le Kougelhopf fraises pistaches

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Les Manneles amande et épices

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Les Maneles de la Saint Nicolas

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Saint Nicolas

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Marzipan-Buchtlen

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Mini Tresses fourrées


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Natte briochée

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Natte du jour

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Natte briochée en map

Pain au lait

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Pain au lait Nabel

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Petits Pains aux Canneberges

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Pains au chocolat , croissants et croix à la cannelle

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Les Minis Petits Pains du 1er Août

PTPAINSUISSES

Pâte levée feuilletée ou Pâte à couques

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P'tits pains au lait brioché

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Schenkeles - Cuisses de dames

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Le Streusel

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Les "Stollen" du Nouvel-An

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Le Viennois de Fidji

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Reviennois

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Posté par Fidji à 12:40 - Brioches & Cie - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]


Commentaires

Que de délices ! Je craque pour les croix à la cannelle et les manalas !!!

Posté par Nestelle, 05 octobre 2007 à 14:13

Comment choisir? J'aimerais toutes les essayer... Je vais continuer mon chemin, je cherche ta brioche salee ce soir. Bon w.e.

Posté par Confiture Maison, 12 janvier 2008 à 04:23

Une compatriote

Eh oui je suis une alsacienne exilée en Auvergne et lire tes posts et surtout les recettes alsaciennes me remplissent de nostalgie.
Où as-tu trouvé (acheté) ton emporte-pièce du mannela ? En tout cas, un grand bravo pour ce superbe blog.
Froggi

Posté par Froggi, 12 mars 2009 à 20:37

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