Fidji Passion Boulange

Passionnée de boulange voici un aperçu de mes réalisations ...

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21 décembre 2004

Les p'tits Gâteaux de Margot

gatomargo6

Ingrédients

·          250g de beurre

·          200g de sucre

·          3 oeufs

·          250g de farine

·          200g de chocolat noir

·          125g de noisettes broyées

·          125g de noix broyées

·          2 c à c de cannelle

·          1 pincée de girofle

·          le zeste d'un citron

Glaçage:

  • jus de citron + sucre glace

Décor:

  • noix

Préparation

Mélanger dans un récipient tous les ingrédients en incorporant les oeufs un par un.

Verser la préparation dans une plaque de cuisson

Faire cuire dans un four préchauffé 180° pendant environ 15 min

Badigeonner le gâteau à la sortie du four de glaçage  et répartir à égale distances des noix

Couper une fois refroidi en carré

Source : Margot

Posté par Fidji à 21:28 - Petits Gâteaux - Commentaires [1] - Permalien [#]

Commentaires

    hum! avis aux gourmands

    humm, cela à l'air trés apétissant dis -moi, la texture sortie du four est plutôt molle , on peut la couper avec une roulette à pizza par exemple?
    Je crois que je vais te piquer ta recette avec ta permission et vite la réaliser pour ma petite famille, enfin plutôt grande , mais chez nous ce sont les adultes les plus gourmands, suivez-mon regard!
    Merci pour ce merveilleux blog que j'adore et bonne idée des gourmandises de noël et ton nouveau projet

    Posté par yolie82, 08 novembre 2007 à 14:52

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